Abalón rojo venta por kilo.
Haliotis rufescens, molusco gastrópodo, no nativo y herbívoro. Habita sobre sustrato rocoso en aguas someras entre los 1 y 30 m. de profundidad. El cultivo en desarrollo se realiza en la zona norte, entre las regiones III y V Y al sur del país en la X Región. Existen 76 centros inscritos en el Registro Nacional de Acuicultura, con un promedio de 9 há. Y 18 centros de cultivo en tierra.
Sugerencia de consumo: Congelado, fresco-refrigerado y conserva.
Puedes visitar nuestro catálogo de mariscos vivos haciendo clic aquí.
