Venta por kilo.
Mytilus chilensis, molusco bivalvo filtrador, que habita en la zona intermareal en profundidades no superiores a los 10 m. Se distribuye desde la I región al sur. El cultivo se realiza en ecosistemas marinos y estuarinos, principalmente de la X región. Cultivo ampliamente desarrollado. Se encuentran inscritos en el Registro Nacional de Acuicultura 918 centros de cultivo, con un promedio de 8 há.
Sugerencia de consumo: Congelado, conserva y fresco-refrigerado.
Descripción de la Especie: Es un organismo que se alimenta filtrando el agua de mar (filtrador).
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